打破糟糕的饮食
作者:谈庞春
in stock

由Kaycee Reyes博士假日火腿,lechon,keso de bola,kakanin,水果沙拉

告诉我们,你今年的饮食习惯对你有顽皮或好看吗

如果你曾经和我们很多人一样,你可能想要重新思考你的选择,并尽快开始

根据世界卫生组织(WHO)的数据,大约1600万残疾人调整生命年(DALY,这是衡量早逝和可能因残疾而丧生的年数)和全球170万人的死亡原因是水果含量低蔬菜消费

低消费的健康食品并不能转化为一代人减少食用

显然,全球肥胖人口的数量已经增加了500%,从1975年的1.05亿增加到2014年的高达6.41亿

如果这还不够惊人,我们国家也面临着同样的两难困境

肥胖菲律宾人的数量在过去20年中翻了一番,从1993年的16.6%增加到2013年的31.1%

这一巨大的增长可能归因于菲律宾人的食物选择变化,选择更多的脂肪或含糖食物以及选择较少的食物

蔬菜

新鲜水果和蔬菜的成本高于加工水果和蔬菜,缺乏营养信息标签也无助于菲律宾人选择更好的食物

肥胖不仅仅与规模有关

肥胖是许多非传染性疾病(NCD)的风险因素,例如心血管疾病,2型糖尿病,癌症和呼吸系统疾病

据世界卫生组织称,这些非传染性疾病死亡的可能性在2012年为28%,呼吸系统疾病最高,并且自千禧年以来一直在增加

此外,血压升高和肥胖是NCD的主要危险因素之一

虽然不幸的是很多菲律宾人的食物选择都很差,但是饮食习惯总是可以改变,而且最好早点开始,然后开始年轻

卫生署(DOH)目前正在与当地政府部门(LGU)合作,阻止供应商在附近或学校周边地区销售食品,因为已经发现这些摊位提供的大部分食物都含有大量的盐和脂肪

从长远来看,对儿童有害,健康

教育部(DepEd)目前还有一份备忘录,禁止所有公立学校食堂向学生出售含糖,咸和脂肪的食物,如软饮料,果汁饮料和油炸食品

对于儿童来说,不仅肥胖正在增加,营养不良也在高峰期

根据对社会气象站(SWS)的一项调查,在过去15年中,菲律宾人的饥饿率从1998年的11%上升到2013年的19.5%

这就是为什么食品计划,如社会福利和发展部(DSWD)的喂养计划,以帮助特别是低收入家庭的儿童获得充足的营养

此外,为了解决该国营养不足问题,还有很多房屋清单,例如奶类喂养计划,学校供餐计划以及针对学校和barangay健康中心的全国性营养计划

该国的国家营养委员会(NNC)还与各政府部门和食品行业密切合作,通过媒体或通过计划使健康饮食成为日常习惯,提高人们对健康饮食重要性的认识

政府正采取措施,通过食品计划和立法来遏制菲律宾人日益增长的不健康饮食生活方式

然而,健康饮食的习惯始于你

从长远来看,花时间准备自己的食物,而不是购买快餐,将获得重大的健康益处

与信仰相反,购买自己的水果和蔬菜并自己准备它们甚至可能比从餐馆吃沙拉更具成本效益

如果您不确定从哪里开始,请咨询营养师并了解如何管理您的饮食

虽然最好早点开始并开始年轻,但最好是让健康饮食成为今天而不是明天的习惯

标签:菲律宾人,食物选择,水果沙拉,健康饮食,健康食品,营养,肥胖,世界卫生组织

加入
上一篇 :吃各种坚果与降低心脏病风险有关
下一篇 父母的行为与自杀风险有关:研究